Oshxonaning ish joyini sabzavotlarni kesish va go'shtni kesish uchun ishlatiladigan kesish taxtasi kabi doğaçlama aksessuarsiz tasavvur qilish dargumon. Ba'zi turlari stolga issiq taomlar va idishlarni berish qulayroq bo'lishi uchun xizmat qilish uchun tayyorlangan.
Kesish taxtalarining xilma-xilligi
Bozorda oshxona va ovqat xonasida devorlarni bezash uchun mo'ljallangan juda ko'p suvenir, laklangan kesish taxtalari mavjud. Garchi ko'proq amaliy bo'lsa-da, aksessuardan keyingi foydalanish imkoniyati bilan dekorativ variant. Shu bilan birga, taxtaning bir tomoni o'ymakorlik yoki bezaklar bilan bezatilgan, ikkinchisi asl shaklida qoldiriladi. O'z qo'llaringiz bilan yasaladigan yog'och kesish taxtasini minimal duradgorlik mahorati bilan yasash oson.
Klassikaga ko'ra, kesish taxtasi kvadrat va to'rtburchaklar bo'lishi mumkin, ammo bugungi kunda bozorda olma, baliq yoki boshqa shakllarni eslatuvchi oval, yumaloq shakllar mavjud.taxtalar.
Go'sht uchun taxtalar uchun zich va og'ir yog'ochdan yasalgan taxtalarni olish tavsiya etiladi, ko'katlar va sabzavotlarni kesish uchun - kichik, mobil, ko'p funksiyali.
Kesish taxtalarining qisqacha tasnifi
Oshxona anjomlarini oziq-ovqat kesish uchun aksessuarlarning to'liq to'plami bilan to'ldirgan ma'qul. Tasnifga ko'ra, taxtalar quyidagi turlarga bo'linadi:
- kesish;
- dekorativ;
- dekupaj;
- oʻyilgan.
Oʻz qoʻlingiz bilan yogʻoch kesish taxtasi uchun xom ashyo
Taxta yasashni boshlashdan oldin, siz variant haqida qaror qabul qilishingiz va uy qurilishi mahsulotlari uchun xom ashyoni tanlashingiz kerak. Yog'och yagona variant emas. Bundan tashqari, ushbu maqsadlar uchun silikon, plastmassa, tosh, shisha-keramika mahsulotlari faol qo'llaniladi.
Doʻkon yoki bozorga qaramaslik va qoʻshimcha vaqt sarflashdan oʻzingizni qutqarish uchun oʻz qoʻlingiz bilan va didingizga qarab yogʻochdan kesish taxtasi yasashga harakat qiling. Roʻyxatda keltirilgan barcha variantlarni oʻzingiz, maxsus jihozlar va asboblarsiz koʻpaytirish oson emas.
Yog'ochdan yasalgan buyumlar va ularning xususiyatlari
Ko'pincha sotuvda eman, olxa yoki qarag'ayni kesish uchun yuzalar paydo bo'ladi. E'tibor bering, bunday taxtalarda faqat non va quruq sabzavotlar kesilishi kerak, chunki yuqoridagi yog'och turlari namlik ta'sirida tezda qulab tushadi. Bunga qarab, taxta uchun to'g'ri materialni qanday tanlash kerakmaqsadlar, oʻqing.
Yakuniy taxtalar
Go'shtni kesish uchun ko'pincha so'nggi taxtalar ishlatiladi, ular eng mashhurdir. Bunday taxtada pirzola yoki entrecote muvaffaqiyatli olinadi. Kengash bolg'acha bilan zarbalarga mukammal darajada bardosh beradi. Eman taxtalari ayniqsa bardoshlidir va yog'ochning tuzilishi pichoqlarning chetini an'anaviy taxtalarga qaraganda ancha kamroq xiralashtiradi. Quyida, fotosuratda, o'z-o'zidan yasalgan yog'och kesish taxtasi.
Qarag'ay, olxa qayin
Qarag'ay, olxa, qayin taxtalari ajoyib alternativ. Eng ko'p byudjet varianti - ishlov berish oson, ammo past qattiqlik bilan ajralib turadigan qarag'ay taxtasi. Eng yaxshi variant qayin yoki olxadan qilingan, ammo bu turdagi yog'och juda gigroskopikdir, bu tuzilishga salbiy ta'sir qiladi va taxtalar tez orada yomonlashadi va keyinchalik foydalanish uchun yaroqsiz bo'ladi. Siz o'z qo'llaringiz bilan yog'och kesish taxtasini aylana, to'rtburchaklar yoki o'zingizning tasavvuringizning bir qismini kesib olishingiz mumkin.
Bambuk taxtasi
Eman yoki qayin bilan solishtirganda, bambuk taxtalar kamroq mashhur bo'lsa-da, ancha arzon. Bu faktlardan tashqari, mahsulotlar boshqacha:
- kuch;
- bosimga chidamli;
- namlikka chidamlilik;
- yutmangovqat hidlari.
Xom ashyo mavjudligi bilan oshxonaning bunday atributini uyda qilish oson.
G'amxo'rlik bo'yicha ko'rsatmalar
Bu mahsulotlarni idish yuvish mashinasida yuvish mumkin emas. Ularni musluk ostida yuvish yaxshidir, lekin ularni lavaboda namlash tavsiya etilmaydi. Mikroblardan xalos bo'lish uchun taxta yuzasini har etti kunda sirka mohiyati bilan artib turish tavsiya etiladi.
Tosh kesish taxtalari
Tosh, granit yoki marmar sirt ta'sirchan ko'rinishiga rozi bo'ling. Marmar yuzasi bakteritsid xususiyatlari bilan ajralib turadi, lekin uning yuzasida haddan tashqari issiq narsalarga va kislotali moddalar ta'siriga toqat qilmaydi.
Tosh kesish taxtasi bir xil yupqa xamirni yoyish uchun ajralmas hisoblanadi.
G'amxo'rlik bo'yicha ko'rsatmalar
Bunday mahsulotlarni tiqilib qolishdan vaqti-vaqti bilan tozalash kerak, chunki tosh "nafas olishi" kerak bo'lgan materialdir. Ishlash qoidalariga rioya qilish orqali siz tosh kesish taxtasining ishlash muddatini uzaytirasiz, bu esa uzoq vaqt xizmat qiladi.
Plastik kesish taxtalari
Bu holda, faqat issiqlikka chidamli va namlikka chidamli xususiyatlar bilan ajralib turadigan yuqori sifatli plastik mahsulotlarni tanlang. Sifatli taxtalar gigienik va bardoshli.
Oshxona taxtangizni oʻzingiz yasamoqchi boʻlsangiz, shaffof, zaharli boʻlmagan plastik materialni tanlang.
G'amxo'rlik bo'yicha ko'rsatmalar
Bu material idishlarni mashinasida yuvilishi mumkin. Har biridan keyinfoydalanish, baliq yoki go'shtni so'yish, sirt suyuq idishlarni yuvish vositasi bilan yuviladi. Dezinfektsiyalash uchun taxta mikroto'lqinli pechga 2 daqiqa davomida qo'yiladi, qo'shimcha ravishda u erga bir stakan suv qo'yiladi.
Qanday qilib o'z qo'llaringiz bilan yog'och oshxona taxtasini yasash mumkin
Oshxonada amaliy va ishlatish uchun qulay bo'lgan qayindan kontrplak yasash variantini ko'rib chiqing. Mahsulotni uyda qanday tayyorlashni tekshiring.
Ishni bajarish uchun siz materiallar va asboblarni tayyorlashingiz kerak bo'ladi. Ishlab chiqarishni boshlashdan oldin, shakli va dizayni oddiy bo'lsa ham, o'z qo'llaringiz bilan yog'och kesish taxtasining rasmini tayyorlang.
Ish jarayonida siz quyidagilarsiz qilolmaysiz:
- qalam;
- shablon;
- dastgoh va temir arra;
- mashqlar;
- mashqlar;
- fayl;
- nosozliklar.
DIY yog'och kesish taxtasi opsiyasi:
- Qalinligi 12 mm bo'lgan qayin taxtasini oling.
- Qalam olib, shablon yordamida ish qismidagi kelajak mahsulotning konturlarini diqqat bilan belgilang.
- Temir arra olib, taxtani kontur bo'ylab kesib oling.
- Yer yuzasida tuynuk uchun joyni belgilang va matkap bilan teshing.
- Mahsulotni tirgak bilan mahkamlang va fayl yordamida sirtni tozalang. Qirralarini biroz dumalang.
- Agar xohlasangiz, taxtaning tashqi yuzasi bo'lishi mumkinakvarel bo'yoq va lak bilan naqsh bilan bezang.
Oʻz qoʻlingiz bilan qilingan yogʻoch taxta yoqimsiz hidlarni oʻziga singdirmasligi uchun yogʻochni yarim limon bilan surting, soʻng issiq suv bilan yuving.
Barcha mahsulotlarni bitta taxtada kesish tavsiya etilmaydi, shuning uchun agar imkoningiz bo'lsa, o'z qo'lingiz bilan arralangan yog'ochdan bir nechta kesish taxtalarini to'plang.
Qisqa koʻrsatma va berilgan tavsiyalardan foydalanib, siz koʻp kuch sarflamasdan yogʻoch taxta yasashingiz mumkin.
