Agar pechka yog', kuyikish bilan qoplangan bo'lsa, uni qanday tozalash kerak? Natijada paydo bo'lgan eshikdagi jigarrang qoplama oddiy issiqlik izolatsiyasiga to'sqinlik qiladi. Kuygan ovqat qoldiqlarining hidi allaqachon charchagan va pishirish jarayoni quvonch keltirmaydi. Biz pechni oson va oson tozalashning bir necha usullarini taklif qilamiz. Buning uchun minimal vaqt va pul hamda ozgina mahorat talab etiladi.
Pendirlarni parvarish qilishning asosiy xususiyatlari
Har bir texnika oʻzingizga gʻamxoʻrlik qilishni oʻz ichiga oladi, xoh u tova, pech yoki pechka. Deyarli har bir elektr pech o'z-o'zini tozalash funktsiyasi bilan jihozlangan. Lekin gazni o'ylash kerak bo'ladi:
- Katalitik pechni tozalash - bu yog'larni parchalaydigan kimyoviy reaksiya. Natijada uglerod va suv.
- Pirolitik pechni tozalash: bu nima - 500 daraja haroratda yog'ni yoqish jarayoni.
Ikkala holatda ham suv talab qilinadi. Ko'pgina foydalanish yo'riqnomalarida aytilganidek, suv idishi pechning pastki qismiga qo'yiladi. Keyin "isitish" rejimida isitish mavjud. Yarim soatdan keyin siz shkafni oddiy latta bilan tozalashingiz mumkindetarjen komponentlarini qo'shish.
Ammo hamma uy bekalarida ham bunday xususiyat mavjud emas. Bu qimmat - bunday rejimlarga ega birliklar bir necha yuz dollardan turadi. Bundan tashqari, ularni har safar pishirishdan keyin tozalash tavsiya etiladi. Bu elektr quvvati va vaqt uchun qimmat.
Pochni qanday tozalash kerak: yuvish vositalari
Gidroliz ba'zida eski qoldiqlarni shimgich bilan qo'lda olib tashlash mumkin bo'lmagan kunni saqlaydi. Buning uchun sizga kerak:
- Pochni 280 daraja yoki pech modelingiz uchun maksimal haroratgacha oldindan qizdiring.
- Yogʻ metall elementlardan uzoqlashishi uchun javonlar va pishirish tepsilarini kuydirishdan keyin olib tashlang.
- Iflatuvchi moddalar pechka tozalagich bilan ishlov berilgandan keyin yarim soat o'tgach olib tashlanadi.
- Ba'zi idishlarni (zanglamaydigan po'latdan) oldindan iliq suvga botirish kerak.
- Poch devorlarini sovutgandan keyin yuving.
- Agar pech uchun yuvish vositasi ishlatilsa, u devorlarga surtiladi va 10 daqiqaga qoldiriladi.
- Mahsulotni shimgich bilan yuvib tashlang, vaqti-vaqti bilan oqayotgan suv ostida yuving.
Rezina qoʻlqoplardan foydalaning. Bu terini uy kimyoviy moddalari ta'siridan himoya qiladi.
Zamonaviy modda pechlar uchun "Amway" hisoblanadi. Jel abraziv moddalarni o'z ichiga olmaydi. Pech va pechkalar, barbekyu panjaralari va mangallar uchun javob beradi. Kuygan shakar, eski yog ', kuygan ovqat bo'laklari bilan kurashadi. Pech devorlariga pechlar uchun "Amway" surtish kerak, yarim soatga qoldiring va suvga namlangan shimgichni artib oling.
Agar pechingiz oʻz-oʻzini tozalash funksiyasiga ega boʻlsa, gel tavsiya etilmaydi. Emal qilingan va zanglamaydigan yuzalar uchun javob beradi. Uskunaning alyuminiy, bo'yalgan va xrom qoplangan mahsulotlarini yuvmaslik yaxshiroqdir. O'zingizning tayyorgarligingiz bo'yicha uy sharoitida tayyorlangan dori vositasidan foydalaning. Bu haqda keyinroq gaplashamiz.
Yog'ga nuqta ta'siri
To'liq yog' bilan qoplangan pechni qanday tozalash kerak? Buning uchun soda, sirka va kir sovuni yordam beradi:
- Kir sovunini 100-150 ml issiq suvda suyultiring.
- Mahsulotni pishirish varag'iga quying va pechga qo'ying.
- Uskunalarni yoqing, 100 darajagacha qizdiring.
- 25 daqiqadan soʻng jihozni oʻchiring.
- Yumshoq moyni yuvish uchun nam shimgichni ishlating.
Agar qoldiqlarni olib tashlash qiyin boʻlsa, protsedurani takrorlang.
Soda eritmasi
Soda pechni tozalash uchun ajoyib vosita bo'ladi. Suyuq smetana mustahkamligiga qadar suvda aralashtirilishi kerak. Aralash qurilmaning devorlariga 15-20 daqiqa davomida qo'llaniladi. Sirtni ro'molcha yoki shimgichning abraziv tomoni bilan surtish kerak, shuning uchun bu usul sirlangan va bo'yalgan pech uchun mos emas.
Muhim! Sodani yaxshilab yuvish kerak, chunki quritilgan aralashmaning bo'laklari shkafning devorlarida qolishi mumkin. Sirka pechlar va pechkalarni tozalash uchun yaxshi vosita hisoblanadi. U professional uy kimyoviy moddalari kabi devorlarni korroziyaga olib kelmaydi va ko'p turdagi sirtlarga mos keladi.
Yog' bilan kurashish uchun sirka eritmalari va kislotalar
Har bir uy bekasida stol sirkasi bor. Bu nafaqat ovqat pishirish, balki oshxona anjomlarini tozalash uchun ham foydali bo'lishi mumkin:
- Sirkani 1:1 suv bilan suyultiring.
- eritmani ifloslangan joylarga surting.
- 10-15 daqiqadan so'ng pech devoridagi qolgan yog'lar va yog'larni olib tashlang.
Agar siz pishirish varag'ini, panjarani, elektr pechkani tozalashingiz kerak bo'lsa, barcha yuzalarni sirka bilan artib oling va suv bilan yuving.
Sirka kislotasi kuyik bilan kurashda ham mos keladi. Qadimgi axloqsizlik, quruq oziq-ovqat bo'laklari har doim ham yumshatilmaydi va professional vositalar yordamida olib tashlanishi mumkin emas. Qoida tariqasida, sirka kislotasi zararli tarkibiy qismlarni o'z ichiga olmaydi, GOSTga muvofiq ishlab chiqilgan va ekologik jihatdan qulay hisoblanadi. Retsept:
- Sirka kislotasi pechlar va pechkalar uchun ajoyib tozalovchi hisoblanadi. U soda bilan aralashtiriladi. Birinchidan, soda yuzaga surtiladi, so'ngra sirka bilan o'chiriladi. Ba'zan tayyor panjara tozalash eritmasi ishlatiladi.
- Qaldiqlarni sovunli suv bilan olib tashlang.
Agar siz emalni buzmaslik uchun elektr pechning ichki qismini qanday tozalashni bilmagan bo'lsangiz, sirt, sirka va soda yog'li qatlamlarning eng keskin raqiblari hisoblanadi. “Zararkunandalar” tozaligi bilan kurashishning yana qanday usullarini koʻring.
Eski kuy - og'ir artilleriya
Eski va quritilgan kuygan yog 'bilan qoplangan pechni qanday tozalash kerak? Na professional kimyo, na soda eritmalari, na uy bekalarining sa'y-harakatlari bunga loyiq emas. Bunday hollarda maslahat uchun buvilarga va ularning donoligiga murojaat qilmaslik kerak, lekin kimyo bo'yicha oddiy bilimlarga ega bo'lishingiz kerak.o'rta maktabdan:
- Tuz yog' komponentlarini o'ziga singdiruvchi changni yutish vositasidir. Qoplama buzilmasligi yoki chizilmasligi uchun zanglamaydigan po'latdan yasalgan yuzaga tuz qo'llanilishi kerak. Bu usul emal uchun mos emas. Tuz jigarrang rangga aylanganda, namlik va yog 'birikmalari so'rilgan deb ishoniladi. Siz aralashmani yuzadan olib tashlashingiz mumkin.
- Pishirish kukuni - ular pech devorlarining sirtini ishqalaydilar. Kukun yog' mavjud bo'lgan to'plarga aylanadi. Agar pechning devorlarini oldindan namlantirsangiz, kuyish ham yo'qoladi.
- Limon kislotasi - tayyor kukun dumaloq granulalardir. Agar siz ularni suv bilan aralashtirib, pechning devorlariga purkasangiz, 12 soatdan keyin uskunaning devorlarini artib, barcha uglerod qoldiqlari va eski yog'larni olib tashlashingiz mumkin.
Bu eski usullar. Pechni qanday tez tozalash bo'yicha yana bir nechta variant mavjud.
Ammiak komponentlari: spirtlar va spirtli eritmalar
Ammiak har doim o'lchov, yog' va eski bug'lar bilan osonlikcha kurashgan. Ushbu usul bilan pechni uyda tozalash juda oddiy:
- Ammiak eski kuygan yog'da ishlaydi. U "yangi qabul qilmaydi".
- Shimgich spirtli eritma (suv va spirt 1:2 nisbatda) bilan namlanadi va pechning devorlari artiladi.
- Pishirish patnislarini 1:1 nisbatda spirt va suv bilan ishlov berish kerak.
- 5-6 soatdan keyin kuygan va yog 'birikmalari chiqariladi.
Agar bir yil oldingi dog'lar bo'lsa, protseduratakrorlaydi. Spirtli ichimliklar yuzasini issiq suv va sovun bilan tozalang. Pishirish texnologiyasi va protseduraning o'zida farq qiluvchi yana ikkita alohida usul mavjud.
Ammiak: sovuq va issiq usullar
Sovuq usul quyidagicha:
- Ammiak sof holida pechning yuzasiga sepiladi. Tovoqlar va tokchalarni olib bo‘lmaydi.
- Eritma bir kechada qoldiriladi.
- Ertalab pechni suv bilan yaxshilab yuvib tashlang.
Issiq usul:
- Poch 70 darajaga qadar isitiladi.
- Yuqori javonga bir stakan suyultirilmagan ammiak qo'yiladi.
- Pastki javonda 60 ml qaynoq suv solingan idish bor.
- Pochni yoping va hamma narsani 6-8 soatga qoldiring.
Bu usullar yozda pechka va pechni tozalash uchun mos keladi, siz tunda derazalarni ochib, xonani ventilyatsiya qilishingiz mumkin. Uy xo'jaliklari spirtli bug'larni nafas olmasliklari ma'qul. Jarayondan so'ng pech sovunli suv bilan yuviladi, xona ventilyatsiya qilinadi. Ba'zan yaxshiroq tozalash uchun ammiakga (stakanda) tozalash vositasi qo'shiladi. Aralash pechda yuviladi, so'ngra suv bilan qoldiqlardan tozalanadi.
Boshqa maqsadlar uchun maishiy kimyo: biz oʻzimiz yechim ishlab chiqaramiz
Pechning sirtini kuchli professional kimyoviy moddalar bilan buzmaslik uchun, shuningdek, beshinchi soatda yog'ni soda bilan ishqalamaslik uchun ba'zida hiyla-nayranglarga murojaat qilish tavsiya etiladi:
- Demak, apparat do'konlarida yaxshi eski mahsulotlar bor: Pemolux, Comet va idishlarni yuvish uchun jellar.
- Faqat bo'lmagan qurollarbolalar taomlari uchun mo'ljallangan. Xlor, qo'shimchalar va sirt faol moddalar mavjud.
- Har bir "dori" limon kislotasi bilan aralashtiriladi.
- Aralash faqat pechning devorlariga surtiladi.
- Yarim soatdan keyin hamma narsa yuviladi va bir necha marta yuviladi.
Agar detarjan (xlor) hidi kelsa, yuvishni bir necha marta takrorlagan ma'qul. Xlor o'z ichiga olgan komponentlar nafaqat yog'larni, balki emalni ham o'ldiradi. Oddiy qo'l kremi uni himoya qilishga yordam beradi. U suv bilan suyultiriladi (tozalangandan keyin), pechning devorlariga surtiladi va iliq suv bilan yuviladi.
Karik kislota: qanday yordam berishi mumkin?
Koʻmir pechni yonishdan saqlaydi, yogʻdan emas. Yo'lning devorlari bo'lsa, ularni limon sharbati bilan davolang. U metallni bo'yoq va sirt korroziyasidan himoya qiladi.
Demak, karbonat kislota tuz bilan aralashtiriladi. Bir stakanga yarim litr suv qo'shing. Unga (ehtiyotkorlik bilan) 1 kilogramm tuz va 1 choy qoshiq karbonat kislotasini quying. Aralash pechkada biroz isitiladi (past olovda). Hammasi pechning pastki qismiga joylashtiriladi va yana 150 darajaga qadar isitiladi.
Pech 40 daqiqadan so'ng o'chadi. Sovutish uchun qoldiring va siz yuzalarni artishni boshlashingiz mumkin. Har qanday maishiy tozalovchi yoki professional pech kimyoviy vositalaridan foydalanish mumkin.
Ingredientlarni qanday aralashtirish kerak - har bir yechim nimaga qarshi?
Barcha uy bekalari siz nafaqat tuz, alkogol, sodani alohida-alohida ishlatishingiz, balki yog'lar va kuyiklarga yaxshi ta'sir qilish uchun ularni aralashtirishingiz mumkinligini bilishadi. Ayrim usullar tasvirlangan, siz ham bilasiz:
- Soda va sirka - kombinatsiya samaraliroq, ayniqsa abraziv elementlar bilan ishqalab bo'lmaydigan yuzalar uchun.
- Limon va suv - yangi kir oddiy ro'molcha bilan tozalanadi. Qadimgilarni limon kislotasi kukuni va suv bilan davolash yaxshidir.
- Pishirish soda va pishirish kukuni: teng nisbatda pishirish soda, pishirish kukuni va suvni aralashtiring, limon sharbati qo'shing va o'jar yog'lar ustida ishlang.
- Tuz va yuvish vositasi: pechi uchinchi marta oddiy tozalash vositalari bilan yuvilmaganlar uchun aralashma. Ingredientlarni aralashtiring va pechning devorlarini davolang.
- Ammiak ammiak yadroviy komponent boʻlib, sovunli suv bilan aralashtirilsa, siz juda eski dogʻlarni olib tashlaydigan aralashmani olasiz.
Endi siz bir necha soat ichida pechni koʻp harakat qilmasdan qanday qilib yogʻ va kuyishdan tozalashni aniq bilasiz.
Tozalash orqali texnikani qanday buzmaslik kerak?
Har bir tozalashdan keyin pechning toʻgʻri ishlashini taʼminlash uchun:
- barcha devorlarni koʻrinadigan ovqat boʻlaklaridan tozalashga harakat qiling;
- uni oldindan ajratib oling;
- agar lampalar bo'lsa, ularni burab qo'ying;
- fanatlar hech qachon püskürtülmez;
- ochiq isitish elementlari butunlay salqin bo'lishi kerak;
- panjaralarni yopishgan kirdan oldindan tozalash tavsiya etiladi.
Oddiy xavfsizlik qoidalariga rioya qilsangiz, pech kamida 5-7 yil xizmat qiladi. Xavfsizlik choralari haqida unutmang:uy kimyoviy moddalari bilan ishlaganda qo'lqop, ko'zoynakdan foydalaning. Ko'z va nafas yo'llarini zararli tarkibiy qismlardan himoya qilish har doim ham mumkin emas.
Qiyin ifloslanishning oldini olish
Agar bunday funksiya taqdim etilgan boʻlsa, oʻz-oʻzini tozalashni yoqish uchun dangasa boʻlmang. Bu katta tozalashning o'rnini bosa olmaydi, lekin u jihozning tashqi ko'rinishini va funksionalligini saqlab qoladi. Yarim soatlik isitish, bir stakan isrof qilingan suv va pechni qog'oz sochiq bilan xavfsiz artib, axloqsizlik va yangi yog' qoldiqlarini tozalash mumkin.
Har qanday qoldiq ovqatning ta'miga, pishirish jarayoniga ta'sir qiladi. isitish elementlari eng ko'p azoblanadi - ochiq Z-qismlari doimo tozalanishi kerak. Pishirish harorati qanchalik baland bo'lsa, qotib qolgan yog'ni tozalash shunchalik qiyin bo'ladi.
Kuygan taom yangi taomning ta'mini ham, hidini ham buzishi mumkin. Pechning devorlari toza bo'lsa ham, ventilyator teshiklari toza, elektr to'lqinlarining ta'siridan oziq-ovqat ishlab chiqaruvchi tomonidan ko'rsatilgandek pishirilmaydi. Bundan tashqari, haroratni isitish, muzdan tushirish va isitish funktsiyasini e'tiborsiz qoldirmang. Agar pech to'g'ri ishlayotgan bo'lsa, uning alohida elementlari ishdan chiqmasligiga ishonch hosil qiling.
Shunda har qanday tozalash tez va oson koʻrinadi. Kafolat uzoq vaqt davomida amal qilmagan bo'lsa ham, texnika sizni o'n yildan ko'proq vaqt davomida xursand qiladi.