Olmani yoqtirmaydigan odamni topish qiyindir. Xushbo'y suvli mevalar turli xil ta'mga ega bo'lishi mumkin: boy shirin, nordon, tort. Ular yaxshi yangi va pishirilgan murabbo, murabbo, jele va sharbatlar qishda bizning dietamizni mukammal ravishda to'ldiradi.
Bu ajoyib mevalarning yuzlab navlari hozirda ma'lum va shunga qaramay, selektsionerlar doimiy ravishda yuqori hosildorligi, o'ziga xos ta'mi, sovuqqa chidamliligi va boshqalar bilan ajralib turadigan yangi, yanada ilg'or turlarni ishlab chiqmoqdalar. Ushbu maqolada biz, sizga tanlovning yangiligi haqida gapirmang. Uning qahramoni olma daraxti Tazelik bo'ladi. Tajribali bog'bonlarning tavsifi, sharhlari navning afzalliklarini baholashga, uning xususiyatlarini aniqlashga yordam beradi.
Freshness 1976-yilda meva ekinlari seleksiyasi ilmiy-tadqiqot institutida yetishtirilgan. Turli mashhur Antonovka-qizil barrelning Welsey x F2 gibrid M. Floribunda bilan ancha murakkab kesishishi natijasida paydo bo'ldi. Bu nav qoraqo'tirlarga qarshi tabiiy immunitetga ega, chunki u Vf genini o'z ichiga oladi. 1985 yilda birinchi tajriba daraxtlari meva berdi va 1994 yilda nav elita sifatida tanlandi. Ushbu asar mualliflaripo'lat Z. M. Serova, V. V. Jdanov, E. N. Sedov.
Moslashuv xilma-xilligi
1995 yilda nav Markaziy va Markaziy Qora Yer mintaqalarida sinovdan o'tkazildi va olti yildan so'ng chiqarildi. Shu bilan birga, bu olma daraxti mashhur bog'dorchilik nashrlarida taqdim etilgan. Varete Freshness (sharhlar buni tasdiqlaydi) intensiv bog'larda ekish uchun javob beradi. Bu qanday madaniyat?
Tazelik - bu mo''tadil iqlimga juda moslashgan olma daraxti. Shu bilan birga, u juda yuqori sovuqqa chidamliligiga ega. Vaqt o'tishi bilan Freshness olma daraxti keng tarqaldi. Mualliflar tomonidan taqdim etilgan navning tavsifi, agar u mo'l-ko'l sug'orilgan bo'lsa, uni qurg'oqchil hududlarga moslashtirishga imkon berdi. Aks holda, daraxt qurib qoladi. Buning sababi, olma daraxtlari ildiz tizimi orqali kerakli oziq moddalarni erigan holda oladi. Shuning uchun issiq iqlimda faqat katta miqdordagi namlik uning moslashishiga yordam beradi.
Tazelik - o'rtacha sovuq iqlimda o'stiriladigan olma daraxti. Xilma-xillikni moslashtirish uchun maxsus choralar talab etilmaydi, chunki u sovuqqa chidamliligi yuqori. Daraxtning stressdan imkon qadar tezroq chiqib ketishiga yordam berish uchun qilish kerak bo'lgan yagona narsa uni organik o'g'itlar bilan oziqlantirishdir.
Tazelik (olma): tavsif
Bu navning daraxti o'rta bo'yli bo'lib, juda tez o'sishi bilan ajralib turadi. U yumaloq o'rta tojga ega. Asosiy shoxlari ixcham, biroz kavisli. Asosiy shoxlari va poyasining qobig'i jigarrang va silliqdir.sirt. Kurtaklar qirrali, o'rtacha qalinlikdagi, ko'ndalang kesimi yumaloq, yuqori qismi tukli, jigarrang rangli, o'rta kattalikdagi yasmiqlar juda keng tarqalgan. Buyraklar bosilgan, silliq, konussimon shaklga ega.
Barglari keng, tuxumsimon, katta, toʻq yashil. Plitalar bir oz o'sgan, nozik taneli qirralari va bir oz o'ralgan tepaga ega. Y altiroq nashrida va chuqur venozli sirt. Barglari oʻrtacha qalinlikda, uzun, biroz tukli.
Gullar
Zich tuzilishli gulzorlar, korimboz tip. Ular to'rtdan oltitagacha gulni o'z ichiga olishi mumkin. Kurtaklari nozik oq-pushti soyada bo'yalgan. Gullari o'rtacha kattalikda, gulbarglari yumaloq shaklda, ochiq. Stigmalar anterlar bilan bir xil darajada, baʼzan esa biroz balandroq.
Mevalar
Tazelik - o'rta va katta hajmdagi mevalarni beruvchi olma daraxti (fotosuratni maqolada ko'rishingiz mumkin): bitta olmaning vazni bir yuz o'ttizdan bir yuz qirq grammgacha. Kattaroq namunalar ham bor, lekin ular ikki yuz grammdan oshmaydi.
Mevasining shakli bochka shaklida (yon tomonlari biroz yassilangan), qovurgʻalari keng. Teri y altiroq porlashi bilan silliq yuzaga ega. Olib tashlash mumkin bo'lgan pishganlik davridagi rang yashil-sariq bo'lib, olmaning ko'p qismida ifodalangan zarbalar va qizil chiziqlar mavjud. Poyalari o'rtacha uzunlikdagi va qalinlikda, burchak ostida joylashgan, tekis. Yopiq turdagi urug'lik kameralari. Urug'lari katta, to'q jigarrang. Ularning shakli konussimon, toraygan. Pulpa boryashil rangli, nozik taneli va zich tuzilishga ega. U zarbada oson buziladi.
Mevalari juda suvli, ozgina nozik hidga ega. Olmaning ta'mi shirin va nordondir. Besh ballik degustatsiya shkalasiga ko'ra, ekspertlar ularning tashqi jozibadorligini 4,3 ballga, ta'mini - 4,2 ballga baholaydilar. Mashhur Antonovka bilan solishtirganda, uning jozibadorligi 4,1 ballga baholandi va ta'm xususiyatlari 4,0 ballga loyiq edi.
Foydali moddalar
Mevalar vitamin va minerallarga boy. Ular tarkibida:
- 0, 77% titrlanadigan kislotalar;
- 9, 2% qand;
- 12, 4mg/100g askorbin kislota;
- 436mg/100g P-faol;
- 17, 8% pektin.
Mevalar qayta ishlash (murabbo, sharbatlar, murabbo va boshqalar) va konserva uchun mos keladi. Olinadigan pishib etish davri sentyabr oyining oxirida boshlanadi. Olma may oyining oxirigacha ta'mini yo'qotmasdan saqlanadi. Yangilik - o'rtacha 187 q/ga hosil beradigan olma daraxti.
Ekish va parvarish qilish
Olma daraxtini kuz va bahorda ekish mumkin. Bog'bonlar ekishdan oldin ko'chat sotib olishni tavsiya qiladilar va ularning ildizlari ochiq bo'lsa yaxshi bo'ladi - siz hozirgi vaqtda ildiz tizimining qanday holatda ekanligini darhol ko'rishingiz mumkin. Sotib olingan ko'chat ekish uchun tayyorlanishi kerak: kasal yoki singan ildizlarni kesib oling, kesilgan yoki yaralarni maydalangan ko'mir bilan davolang, ildizlarni yaxshilab yoying. Ko'chatdagi kurtaklar shishib ketmasligi kerak.
Qaerdaolma daraxtini ekasizmi?
Bu xilma-xillikka g'amxo'rlik qilish oson, lekin bog'da ekish uchun to'g'ri joyni tanlash juda muhimdir. Olma daraxtining yangiligi tez o'sadi va yaxshi yoritilgan joyda, turli xil daraxtga yaqin joyda to'g'ri rivojlanadi. Bu oʻzaro changlanish bilan bogʻliq.
Yer
Siz juda katta teshik qazmasligingiz kerak: kengligi bir metrdan va chuqurligi oltmish santimetrdan oshmasligi kerak. Undagi tuproq yaxshi yumshatilishi va urug'lantirilishi kerak. Shuni esda tutish kerakki, ekish tuprog'i haddan tashqari to'yingan bo'lsa, Freshness (olma daraxti) tez o'sishda o'sadi, lekin ayni paytda kam meva beradi. Ko'chat ekish paytida, ildiz bo'yni qanday joylashganiga e'tibor bering. Uning to'g'ri joylashishi tuproq darajasida.
Ko'chat parvarishi
Ekishdan so'ng, ko'chat mo'l-ko'l sug'orilishi kerak. Olma daraxtini to'g'ri parvarish qilish oddiy ishlarni bajarishdan iborat bo'lgan chora-tadbirlar majmuidir:
- o'simliklarni o'z vaqtida va muntazam tekshirish;
- yara yuzalarini va jarohatlarni davolash;
- shikastlangan yoki quruq kurtaklarni olib tashlash; daraxt atrofidagi tuproqni yumshatish;
- poyani oqlash (bahor);
- zararkunandalardan davolash.
Qishga tayyorgarlik
Kuzda yosh daraxt yigirma santimetrgacha bo'lgan balandlikka sepiladi, magistral doira chirindi, kompost yoki torf bilan mulchalanadi va magistral bo'r eritmasi bilan oqartiriladi. Qishda sizning hududingizda olma qobig'ida ziyofat qilishni istamaydigan kemiruvchilar g'azablansa, tanasini bog'lang.qamish yoki archa shoxlari bo'lgan daraxtlar. Hayotning birinchi yilida olma daraxti kuzgi oziqlantirishga muhtoj emas - mulchada etarli miqdorda organik moddalar mavjud.
Mevalarni saqlash
Agar siz yangi olma saqlamoqchi boʻlsangiz, buning uchun yogʻoch idishdan foydalaning. Mevali qutilar salqin xonaga (yerto'la, yerto'la) joylashtiriladi.
Kasalliklar va zararkunandalar
Tazelik - kamdan-kam kasal bo'ladigan olma daraxti. Vf genining mavjudligi tufayli u qo'ziqorin kasalliklariga moyil emas, bundan tashqari, uning qoraqo'tirga chidamlilik darajasi ancha yuqori. Biroq, bu daraxtlar bakterial kuyish, qora saraton kabi kasalliklarga ham duch kelishi mumkin. Ular bilan qanday kurashish kerak? Keling, buni batafsil ko'rib chiqaylik.
Bakterial kuyish
Noto'g'ri parvarish tufayli bo'lishi mumkin. Unga qarshi kurashning asosiy vositasi dezinfeksiya va infektsiya o'choqlarini yo'q qilishdir.
Qora saraton
Qoida tariqasida, u yosh daraxtda rivojlanadi. Ushbu kasallikning saytga tushishini oldini olish muhimdir. Kasallikning yaxshi oldini olish kaliyli o'g'itlarni qo'llashdir.
Bir xil darajada bezovta qiluvchi alomat - olma daraxtida zararkunandalarning paydo bo'lishi.
- Agar oʻsimlik yashil aphid bilan urilgan boʻlsa, daraxtni karahindiba infuzioni bilan davolash kerak.
- Olma kuya paydo bo'lganda, xlorofos eritmasi ishlatiladi - bu olma daraxtidagi bu zararkunandani yo'q qila oladigan yagona vositadir.
- Nitrofen eritmasi varaqdan xalos bo'lishga yordam beradi.
Turning qadr-qimmati
Seleksionerlarning fikriga ko'ra vatajribali bog'bonlar, olma daraxtining shubhasiz afzalliklari Tazelik - barglar va mevalarning qoraqo'tirlarning beshta irqiga qarshilik. Bundan tashqari, afzalliklarga kech pishishi, yuqori hosildorlik, mevalarni uzoq muddatli saqlash imkoniyati (bahor oxirigacha) va yuqori tijorat xususiyatlari kiradi.
Olmaning yangiligi: sharhlar
Yaqinda juda koʻp yangi navlar va duragaylar paydo boʻlganiga qaramay, tajribali bogʻbonlar bu vaqt sinovidan oʻtgan daraxtlarni zavq bilan oʻstirishda davom etmoqdalar. Ular o'z tanlovini o'simlikka g'amxo'rlik qilishning soddaligi, yuqori hosildorlik bilan izohlaydilar. Mevalar yoqimli ta'mga ega, juda suvli va xushbo'y. Bundan tashqari, ular ajoyib darajada mazali murabbo va murabbo tayyorlashadi. Boshlang‘ich bog‘bonlar uchun professionallardan yagona maslahat: changlatish yaxshiroq bo‘lishi uchun Freshnessni boshqa navli olma daraxtlari yoniga eking.
