Qaysi pechka yaxshiroq, induksion yoki elektr? Keling, ikkala variantning barcha afzalliklari va kamchiliklarini bilib, buni aniqlashga harakat qilaylik. Shunisi e'tiborga loyiqki, induksiya elektr tarmog'idan ham quvvatlanadi, lekin u isitish elementlari yoki shisha-keramika qoplamali an'anaviy pechlarning ishlashidan tubdan farq qiladigan boshqa printsip bo'yicha ishlaydi.
Agregatlar qanday ishlaydi?
Qaysi biri yaxshiroq - indüksiyon yoki elektr pechka ekanligini tushunish uchun siz ularning ishlash printsipini bilib olishingiz kerak. Elektr pechining ishlashi ko'p bosqichli jarayonga asoslangan bo'lib, uning davomida isitish elementi oqim ta'sirida qiziydi, issiqlikni yondirgichga yoki shisha keramikaga o'tkazadi. Ulardan idish-tovoq va ichidagilar qiziydi.
Induksion versiya osonroq ishlaydi, chunki u isitish qismiga ega emas. Uning o'rniga magnit maydon hosil qiluvchi maxsus lasan qo'yiladi. Pechni isitish uchun energiya sarflamasdan, to'g'ridan-to'g'ri idishlarga ta'sir qiladi. Bunday dizayn mavjudob'ektiv ijobiy va ayrim kamchiliklar.
Ijobiy va kamchiliklar
Qaysi pechka yaxshiroq, elektr yoki indüksiyon? Buni tushunish uchun ikkinchisining afzalliklarini ko'rib chiqing. Keling, parvarish va parvarish bilan boshlaylik. Bunday sirtlarning asosiy afzalliklaridan biri shundaki, ularda oziq-ovqat yonmaydi. Ya'ni, ish joyini maxsus vositalar bilan yuvish shart emas, toza, nam latta etarli. Uning o'ziga xosligi shundaki, maxsus qoplama deyarli qizib ketmaydi, shuning uchun qochib ketgan sut yoki boshqa oziq-ovqat shunchaki jismonan yonib ketmaydi.
Ikkinchi muhim omil - bu energiyani tejash. Induksion lasanda magnit maydon hosil qilish uchun elektr pechka elementlarini isitishdan ko'ra 30 foiz kamroq energiya talab qilinadi. Bundan tashqari, issiqlik faqat idishlarning yuzasiga qo'yilgan qismida iste'mol qilinadi. Elektr pechida energiya butun dumaloq maydonga pancake shaklida yoki panning diametridan qat'i nazar, spiral shaklida beriladi.
Isitish
Qaysi elektr pechkalar yaxshiroq - keramika yoki induksion? Asosiy tanlov mezonlaridan biri - isitish darajasi va tezligi. Taqqoslash uchun biz bitta kichik tajriba natijalarini keltirishimiz mumkin. Har birida 0,5 litr suv bo'lgan bir xil materialdan tayyorlangan uchta idish bir vaqtning o'zida gaz gorelkasi, elektr va induksion pechda qizdirildi. 90 soniyadan so'ng suyuqlik oxirgi modelda, yana 45 soniyadan keyin gazda qaynadi va sinov boshlanganidan to'rt daqiqa o'tgach, elektr pechkada reaktsiya paydo bo'ldi.
Bundan tashqari, amaldabarcha magnit lasan versiyalari eng tez va kuchli isitish uchun mas'ul bo'lgan kuchaytiruvchi rejim bilan jihozlangan. Belgilangan dastur faollashtirilganda, tanlangan burner uchun barcha energiya barcha qo'shni tugunlardan o'zgartirilib, isitish unumdorligini bir necha marta oshiradi.
Xavfsizlik
Qaysi pechka yaxshiroq, elektr yoki indüksiyon? Xususiyatlari shuni ko'rsatadiki, xavfsizlik nuqtai nazaridan ikkinchi versiya sezilarli darajada g'alaba qozonadi. Quyidagi xususiyatlarni ta'kidlash joiz:
- Yuza faqat aloqa nuqtasida 60 darajadan yuqori bo'lmagan idishlardan issiqlik oladi. Shuning uchun kuyish deyarli mumkin emas.
- Hatto yoqilganda ham pechning kamida 70% ning pastki qismini qoplaydigan mos elementlar paydo boʻlguncha pech sovuq boʻlib qoladi. Isitish jarayoni boshlanishi uchun kostryulkalar va boshqa idishlarning diametri kamida 120 mm bo'lishi kerak. Idishni qo'ygandan so'ng, pishirish boshlanadi va u sirtdan bir necha millimetrga ajratilganda, u to'xtaydi.
- Bolalar oʻyinchoqlari, salfetkalar va boshqa mayda, ammo tez yonuvchi buyumlar kichik oʻlchamlari yoki materiali mos kelmasligi tufayli yonib ketmaydi yoki yonib ketmaydi.
Xususiyatlar
Qaysi pechni tanlash yaxshidir - indüksiyon yoki elektr, quyida keltirilgan ma'lumotlar qisman tushunishga yordam beradi. Misol uchun, turkchada ichimlik tayyorlashga odatlangan kofe ishqibozlari qo'shimcha xarajatlarga olib keladigan maxsus adapter sotib olishlari kerak bo'ladi.
Mish-mishlarga ko'ra, induksiya namunalarikuchli va zararli magnit maydon chiqaradi. Shuni ta'kidlashni istardimki, bu afsona. Bir qator tajribalar shuni ko'rsatdiki, pechning magnit bobini uy sharoitida ishlaydigan sochlarini fen mashinasiga qaraganda o'n baravar kam nurlanish hosil qiladi. Induksion panellarning deyarli barcha modifikatsiyalari bolalarni himoya qilish bilan jihozlangan bo'lib, tasodifiy faollashuvni oldini oladi. Bundan tashqari, ular ovqat pishirish uchun chiqarilgan energiyaning 90% gacha atrofdagi havoni issiqqa ta'sir qilmasdan beradi, bu yozda ayniqsa muhimdir. Klassik elektr pechkalar ushbu maqsadlar uchun faqat 30%, shisha-keramika modellari - 50% gacha. Elektromagnit sirtning yana bir xususiyati - uch soat pishirishdan keyin avtomatik o'chirish. Bu minus (idishlarni uzoq vaqt davomida pishirganda) va katta plyus bo'lib, idishlarning shikastlanishini va yuzaga kelishi mumkin bo'lgan yong'inni bartaraf etadi.
Kamchiliklar
Qaysi pechka yaxshiroq ekanligini aniqlashni davom ettiramiz, elektr yoki indüksiyon? Buning uchun elektromagnit panellarning kamchiliklarini ko'rib chiqing. Asosiysi, maxsus idishlarni sotib olishga sarflash zarurati. To'g'ri foydalanish uchun sizga oddiy magnitga ta'sir qiluvchi ferromagnit taglikli idishlar kerak bo'ladi. Uyda mavjud bo'lgan idishlarni alohida tekshirish kerak, chunki alyuminiy kostryulkalar mustahkamlangan metall taglik bilan jihozlangan bo'lishi mumkin, bu ularni indüksiyonda ishlatishga imkon beradi.
Maxsus elementlar himoya qatlami bilan jihozlangan bo'lib, uni isitmasdan sirtga issiqlik o'tkazuvchanligini kamaytiradi. Bundan tashqari, ular maxsus belgiga ega (Induksiya) va pastki qismi qalinligi 10 mm ga etadi.
Agar idishlar magnit bo'lmasa - qilmangularni tashlashga shoshiling. Sotuvda sendvichning bir turi bo'lgan maxsus adapter mavjud. Bu qismga bir necha ming dollar sarflaganingizga qaramay, siz barcha imtiyozlardan, jumladan energiyani tejashdan bahramand bo'lishingiz mumkin.
Shovqin va xarajat
Qaysi pechka yaxshiroq, elektr yoki indüksiyon? Biz tavsifni ikkinchi toifa vakillarining yana bir qancha xususiyatlari bilan davom ettiramiz. Bu ish hajmiga bog'liq. Shovqin ikki holatda paydo bo'ladi: ichki fan lasanni sovutganda yoki indüksiyon elementlari yuqori quvvatlarda idishlar bilan o'zaro ta'sirlashganda. Zamonaviy modifikatsiyalarning shovqin darajasi minimallashtiriladi, biroq yaroqsiz idishlardan foydalanilganda tovush balandligini oldini olish mumkin emas.
Keyingi kichik band - boshqa maishiy texnika bilan o'zaro aloqa. Induksion panel pechdan, muzlatgichdan va boshqa kuchli elektr jihozlaridan 0,5 m dan yaqinroq joylashtirilmasligi kerak. Magnit maydon va yuqori haroratni aralashtirish barcha jihozlarning ishlashiga salbiy ta'sir qiladi. Ba'zi o'rnatishlarda ishlab chiqaruvchilar maxsus izolyatsiyani qo'llaydilar.
Hatto eng yaxshi elektr pech ham indüksiyonli pechdan arzonroq. Farqi asta-sekin kamayib bormoqda, ammo baribir sezilarli. Agar qo'shimcha tejash va boshqa imtiyozlarni hisobga olsak, bu element muhim bo'lmaydi.
Qaysi pechka yaxshiroq, elektr yoki indüksiyon?
Quyida keltirilgan modellar reytingi amaliylik, birliklarning xususiyatlari va ularning mashhurligi asosida tuzilgan.iste'molchilar.
Elektr pechkalari quyidagicha tartiblangan:
- Darina 1B EC-341.
- Gorenje EC-5121.
- Beko FSM-67320 GWS.
Induksiya variantlari quyidagicha taqsimlandi:
- Zanussi ZEI 5680FB.
- Hansa BHI-69307.
- Bosch PIF-645 FB1E.
Model Darina 1B EC-341
Qaysi pechka yaxshiroq, induksion yoki elektr? Iste'molchilarning sharhlari shuni ko'rsatadiki, ikkala sinfning ham munosib vakillari bor. Standart elektr modifikatsiyalari orasida eng yaxshi uchtasini ko'rib chiqing. Sharhni Darina brendi bilan boshlaylik. 1B EC-341 versiyasi shisha-keramika qoplamasini afzal ko'rganlar uchun eng yaxshi variant hisoblanadi. Ishlash oson, har qanday interyerga juda mos keladi. Pech bir juft isitish elementi bo'lgan katta pech bilan jihozlangan. Dizaynda idish-tovoqlar uchun keng shkaf ham mavjud.
Xususiyatlar:
- burnerlar soni - to'rtta;
- pechning hajmi - 50 l;
- taymer mavjudligi - yo'q;
- nazorat turi - mexanik;
- quvvat parametri - 6, 1 kVt;
- avtomatik himoya - yo'q;
- vazn - 30 kg;
- taxminiy narx - 19 ming rubldan.
Iste'molchilar o'rnatish qulayligi, ko'p funksiyalilik va ishonchlilikni afzalliklarga bog'lashadi. Kamchiliklar orasida - boshqaruv paneli yoqish va o'chirish o'rtasida 30 daqiqa davomida faol bo'lib qoladi, taymer yo'q.
Gorenje EC-5121
Ko'rib chiqishda qaysi pechka yaxshiroq -indüksiyon yoki elektr, mahalliy iste'molchilar bilan mashhur bo'lgan modelning parametrlarini ko'rib chiqing. Quyida uning asosiy xususiyatlari keltirilgan:
- ishchi panellar soni - to'rtta;
- pechning hajmi - 70 l;
- idishlarni saqlash bo'limi - ha;
- taymer - mavjud;
- sirt turi - shisha-keramika;
- nazorat - mexanik, aylanish turi;
- vazn - 70 kg;
- taxminan narxi - 23 ming rubldan.
Keramika shisha plitasi energiyani tejash uchun qoldiq issiqlik sensori bilan jihozlangan. Har qanday o'lchamdagi idish volumetrik pechga joylashtirilishi mumkin. Afzalliklar orasida egalari oltita ish rejimini, pechning quvvatini va qiziqarli dizayni ajratib turadi. Kamchiliklari - displey va boshqaruv panelini qulflash mexanizmining yo'qligi.
Beko FSM-67320 GWS
Qaysi pechka yaxshiroq - induksionmi yoki elektrmi? Quyidagi fotosuratda eng mashhur Beko elektr pechkalaridan biri ko'rsatilgan. Jihozning plitasi sirlangan po'latdan yasalgan, bu unga g'amxo'rlik qilishni osonlashtiradi. Model aylanadigan tutqichlar va 65 litrli keng pech bilan jihozlangan.
Parametrlar:
- burnerlar soni - to'rtta;
- quvvat indikatori - 9,9 kVt;
- idishlar uchun bo'lim, taymer - mavjud;
- nazorat turi - mexanik regulyatorlar;
- vazn - 41 kg;
- narxi - 27 ming rubldan.
Plyuslar - himoya o'chirilishi va ma'lumot beruvchi displeyning mavjudligi, pech eshigida uch qavatli shisha,konveksiya va panjara imkoniyatlari. Kamchiliklari - pechning qulfi, himoya qopqog'i va qoldiq issiqlik sensori yo'q.
Zanussi ZEI 5680FB
Ko'rib chiqishdagi keyingi misol, qaysi pechka yaxshiroq - elektr yoki indüksiyon, Zanussi modifikatsiyasi bo'ladi. ZEI 5680FB seriyali namunasi jihozlarga texnik xizmat ko'rsatish va pishirishni osonlashtiradigan turli funksiyalar bilan jihozlangan.
Asosiy parametrlar:
- quvvat indikatori - 6,6 kVt;
- panjani aniqlash sensori - etishmayapti;
- ish rejimlari - 9 dona;
- yuza materiali - keramik shisha;
- nazorat - teginish turi;
- oʻrnatilgan umumiy oʻlchamlar - 560/60/490 mm;
- mos yozuvlar narxi - 19,5 ming rubl.
Mijozlar bolalardan himoyalanish, avtomatik oʻchirish afzalliklarini baholaydilar. Kamchiliklari - avtomatik qaynatish imkoniyati taqdim etilmaydi.
Bosch PIF-645 FB1E
Ushbu modifikatsiya elektr energiyasini kam iste'mol qiladi, zamonaviy dizaynga ega va ovqatni tez pishiradi. Turli quvvat sozlamalari tufayli jihozni ma'lum bir taom tayyorlash uchun sozlash mumkin.
Xususiyatlar:
- ish darajalari soni - 17;
- nazorat turi - sensor;
- qoplamali oʻlchamlar - 560/55/490 mm;
- panani aniqlash funksiyasi mavjud;
- quvvat parametri - 7, 1 kVt;
- narxi - 42 ming rubldan.
Afzalliklar orasida mavjudligini ta'kidlanghimoya o'chirish, ko'p qirrali, idishlarning diametri uchun avtomatik sozlash. Kamchiliklari - uch sxemali burnerlarning etishmasligi, yuqori narx.
Hansa BHI-69307
Ushbu modifikatsiya qaysi pechka yaxshiroq - induksion yoki elektrni taqqoslashni yakunlaydi. Sharhlar, agar siz samaradorlik va xavfsizlikka e'tibor qaratsangiz, birinchi variant foydasiga guvohlik beradi. Hansa namunasi quyidagi xususiyatlarga ega:
- panel materiali - shisha keramika;
- nazorat turi - sensor;
- oʻrnatish oʻlchamlari - 600/38/500 mm;
- quvvat - 7,4 kVt;
- panjani aniqlash sensori - mavjud.
Ko'rib chiqilayotgan qurilmaning dizayni qulay va xavfsiz ishlashni ta'minlaydigan ajoyib funksionallikni ta'minlaydi. Bolalar qulfi opsiyasi tasodifiy kirishdan himoya qiladi. Foydalanuvchilar bunday afzalliklarga ishora qiladilar: avtomatik o'chirish, sirt bloker, qoldiq issiqlik sensori. Kamchiliklar orasida isitish zonasini avtomatik tanlashning yo'qligi.
