Batun piyozi koʻp yillik oʻsimlik hisoblanadi. U boshpanasiz erda qishlashi mumkin. Quyoshning birinchi nurlari paydo bo'lganda, piyoz-batun birinchi bo'lib patlarini chiqaradi. Bu oʻsimlikning urugʻidan oʻstirish hatto Arktika doirasidan tashqarida ham mumkin.
Batun piyozi g'amxo'rlik, tuproq unumdorligi haqida tanlamaydi. U hatto qumli tuproqda ham o'sishi mumkin. Agar urug'lardan o'stirilgan piyoz yaxshi oziqlangan bo'lsa, kuchli, hashamatli o'simlik paydo bo'lishiga yordam beradi. Ta'mi jihatidan u oddiy piyozdan bir oz pastroq. Uning boshi unchalik katta emas, shuning uchun uni ko'kalamzorlashtirish uchun etishtirish maqsadga muvofiqdir. Uning lampochkasi silindrsimon shaklga ega va soxta poyaga aylanadi.
Turli hududlarda har xil piyoz yetishtiriladi, ularda mayskiy, aprel, 35-salat kabi navlarning urugʻidan yetishtirilishi hamma joyda barqaror natija beradi.
Bu madaniyat 4 yilgacha bir joyda o'zini yaxshi his qiladi. Ba'zan bog'bonlar piyozni ikki yillik o'simlik sifatida ishlatishadi. Bu shimoliy hududlarda tez-tez uchraydi, bu erda batun ham o'stiriladi. O'rta hududlarda urug'lardan etishtirish iyun oyining o'rtalaridan iyul oyining o'rtalariga qadar boshlanadi. Bunday qo'nish yaxshilik beradiasirlari va kelajakda qishlash uchun mukammal ildiz otishini kafolatlaydi. Bu usul kelgusi yil yashil massaning katta hosilini olish imkonini beradi. Agar batun bahorda ekilgan bo'lsa, u sholg'om uchun ishlatiladi.
Urug'lari lentada joylashgan piyoz 60x25 sm masofada ekilgan. Bu holda, ko'milish chuqurligi taxminan 1 sm. Agar tuproq loyli bo'lsa, unda 0,5 sm etarli bo'ladi. Agar uzoq vaqt davomida yomg'ir bo'lmasa, unda begona o'tlarni olib tashlash bilan qo'shimcha sug'orish va begona o'tlar kerak bo'ladi. Lampochka kuchga ega bo'lishi uchun birinchi yilda patlarni kesish tavsiya etilmaydi. Yozda piyoz-batunning kurtaklari mullen yoki mineral o'g'it bilan oziqlanishi kerak.
Bu ekin ekish uchun tuproq oldindan tayyorlanmoqda. Ammo kimyoviy vositalardan foydalanish tavsiya etilmaydi, chunki bu o'simlik nitratlarni to'plashga qodir. Organik o'g'itlardan chirindi yoki kompost, mineral o'g'itlardan - superfosfat yoki ammiakli selitradan foydalanish yaxshidir. Quruq urug'larni ekish yaxshidir.
Piyoz urugʻidan chiqqandan keyingi birinchi yilda chiriyotgan paydo boʻlishi mumkin. Ushbu kasallik o'zini poya bo'ylab tarqaladigan kulrang-binafsha rangli gullash bilan och dog'lar shaklida namoyon qiladi. Ushbu kasallik o'simlikni yo'q qilishi mumkin. Kasallikning oldini olish uchun qo'nish joyini o'zgartirish bilan ikki yillik o'simlik sifatida batunni ishlatish yaxshiroqdir. Mis oksixlorid ko'pincha peronosporozning dastlabki belgilarida qo'llaniladi.
Piyoz konchining lichinkalaridan ham xavf kutish mumkin. Bu oq qurtning o'lchami taxminan 8 mm. Lichinkalar piyoz patining ichida rivojlanadi va yashaydi, uning to'qimalari bilan oziqlanadi. Qurtlarning paydo bo'lishining dastlabki belgilari kulrang dog'lardir. Lampochkaga joylashadigan piyoz chivinlari ham juda ko'p zarar etkazishi mumkin. Buning natijasi - hosilning buzilishi va chirishi. Piyoz o‘simligi o‘z lichinkalarini poya ichiga qo‘yadi, ko‘katlarda shaffof oq rangli chiziqlar paydo bo‘ladi.
