Oddiy pekan Shimoliy Amerikaning mashhur daraxti boʻlib, uning mevalari organizm uchun juda foydali oziq moddalar manbai hisoblanadi. Rossiya uchun bu ekzotik ekin bo'lib, uni etishtirish uchun qishga chidamli navlar tanlanadi. Bog'bonlar Rossiyada pecan o'sadigan joyni hisobga olishlari kerak. Aks holda, vaqtingizni behuda o'tkazasiz. Yong'oqni yaxshi parvarish qilish ham muhim.
Pekan Rossiyada qayerda oʻsadi?
Yong'oq mevalarining foydali xususiyatlari haqida ko'pchilik eshitgan. Ammo bizning iqlimimizda bunday daraxtlarning barcha turlarini etishtirish mumkin emas. Ko'pgina bog'bonlar mamlakatimizda pekan qayerda o'sishi (o'simlikning fotosurati quyida keltirilgan) bilan qiziqishadi.
Bu daraxtni faqat yozgi uyda oʻstirish va undan yaxshi hosil olish mumkinligi koʻpchilikni xursand qiladi.
Pekan Rossiyada etishtirish uchun moslashtirilgan. AsosanQora dengiz sohillarida etishtiriladi. Mamlakatimiz hududida daraxt sanoat ko'paytirish uchun ishlatilmaydi. U faqat shahar atrofidagi hududlarda yakka tartibda etishtirish uchun javob beradi.
Patrantlar Rossiyada pekan eng yaxshi oʻsadigan joyni bilishadi. Janubiy hududlar o'simlik uchun qulaydir. Mo'l-ko'l yorug'lik va nam issiq havo zavodning qulay mavjudligiga yordam beradi. Biroq, muvaffaqiyatli etishtirish Moskva viloyatida va mamlakatimizning o'rta zonasida kuzatildi.
Tavsif
Bu oʻsimlik yongʻoqlar oilasiga mansub. Balandligi oltmish metrga yetishi mumkin bo'lgan bargli daraxt. Issiq iqlim sharoitida u odatda qirq metrgacha, o'rta chiziqda esa o'n besh metrgacha o'sadi. Rossiyada pekan uch yuz yilgacha meva berishga qodir.
Toj keng tarqalgan, shakli chodirga o'xshaydi. U qirq metrli aylanaga erishishga qodir. Barglari taxminan besh santimetr uzunlikda, yorqin yashil rangga ega. Ularning yuzasi silliqdir. Magistralning diametri ikki metrdan uch metrgacha o'zgaradi.
Gullar ilmiy jihatdan biseksualdir: ayol va erkak tipi. Ular sezilarli farqlarga ega. Erkak gullari kurtaklar tagida paydo bo'ladigan sirg'alar shakliga ega. Ayollar 10 donagacha yig'iladi. boshoqsimon gulzorlarda. Ular shoxlarning uchlarida joylashgan. Gullash jarayoni may oyida boshlanadi. U iyun oxirigacha davom etadi.
Pekanlarni etishtirishda cho'zinchoq ko'rinishga ega mevalarni kuzatish mumkin. Ularning taxminiy o'lchami ettitauzunligi santimetr va eni uch santimetr. Ularning o'rtacha vazni yigirma grammga etadi. Mevalar teri qobig'i bilan qoplangan. Pishib bo'lgach, u qattiqlashadi va yorilib ketadi. Mevasi oval shaklda, uchi uchli. Ular 10 tagacha bo'lgan guruhlarda o'sadi, jigarrang rangga ega va yadroni o'z ichiga oladi. Yong'oqdan farqli o'laroq, pekanlarda to'siqlar yo'q. Va bu katta ortiqcha.
Bu yong'oqlar minerallar va vitaminlarga juda boy, ular tarkibida foliy kislotasi va taninlar ham mavjud. Ularda xolesterinni kamaytiradigan moddalar mavjud. Pekan yadrolari beriberi, anemiya, yurak etishmovchiligi, shuningdek, yurak va qon tomirlarining boshqa kasalliklari bilan organizmga ijobiy ta'sir ko'rsatadi.
Umumiy navlar
Tabiatda bu oʻsimlikning 150 dan ortiq navlari mavjud. Ular asosan AQSh va Kanadada etishtiriladi. Pekan Rossiyada maxsus ishlab chiqarilgan shimoliy navlari tufayli o'sadi. Ular boshqa turlardan qishga chidamliligi bilan ajralib turadi.
Rossiyada pekan qayerda oʻsishi haqida savol tugʻilganda, biz qaysi nav haqida gapirayotganimizni aniqlab olishingiz kerak. Ulardan ba'zilari mo''tadil iqlim sharoitida etishtirish uchun mos.
Rossiyada pekanning tavsiya etilgan navlari:
- Indiana. Bu gibrid deyarli 200 yoshda. Mevalarning vazni 16 g gacha. Ular shokoladning ta'miga o'xshaydi. Bu xilma-xillikning o'ziga xos xususiyati. Yong'oqning ta'mi o'rim-yig'imdan bir oy o'tgach yomonlashadi. Daraxt oktyabr oyi oʻrtalarida meva beradi va -35ºS gacha boʻlgan sovuqqa bardosh bera oladi.
- Karlson 3. Varete Kanadada yetishtiriladi va eng shimoliy oʻsimlik hisoblanadi. Xomilada borkichik yong'oq. Yadroning rangi och jigarrang, yong'oqlar sifatli. Erta gullaydi va meva beradi.
- Styuart. Juda katta gibrid. Uning mevalari uzunligi 45 mm va kengligi 20 mm ga etadi. Yong'oqning yadrosi sariq rangga ega, engil shirin ta'mga ega. Daraxtning mevalari sentyabr oyining oxirida pishishni boshlaydi. Bu o'simlik kasalliklarga chidamli va sovuqqa chidamliligi tufayli -35 ºS gacha bo'lgan haroratga bardosh bera oladi. Bu shimoliy pekan Moskva viloyatida etishtirish uchun juda mos keladi.
- Busseron. Frantsiyada etishtirilgan nav. U yaxshi hosilga ega, parvarish qilishda injiq emas. Meva taxminan 12 g massaga ega. Ta'mi yoqimli, kashtan. Turli kasalliklarga qarshi kuchli immunitetga ega.
- Kiev. Yaxshi changlangan daraxt. Barqaror hosil uchun o'simliklarni bir-biridan o'n metrgacha bo'lgan masofada ekish tavsiya etiladi. Ta'rifga ko'ra, u juda oson ochiladigan juda nozik qobiqga ega. U juda yoqimli ta'mga ega va ko'plab foydali fazilatlarga ega, bu xususiyatlar bo'yicha yong'oqdan oshib ketadi. Xomilaning vazni 12 g ga etadi.
- Mayor. Daraxt oktyabr oyining boshida meva beradi. Uning rangi kulrang-jigarrang, mevalarning massasi 12 g gacha, yadrolari juda oson olib tashlanadi va ajoyib achchiq ta'mga ega. Gibrid keng tarqalgan, chunki u -36 ºS gacha sovuqqa yuqori qarshilikka ega.
- Yashil daryo. AQShda juda mashhur nav. Ekishdan so'ng, daraxt bir necha yil davomida sekin o'sadi. Ammo keyin boshqa navlar bilan solishtirganda jarayon aniq tezlashadi. Yong'oqning nozik qobig'i, ochiq jigarrang tusga ega. Uning massasi taxminan 15 ga tengDaraxt oktyabr oyining boshida meva beradi. Sovuqqa chidamli nav, -36ºS gacha haroratga bardosh bera oladi.
O'sish jarayoni
O'sish uchun komponentlar kech kuzda tayyorlanadi. Keyin, issiq iqlim sharoitida ular bog'da ekilgan bo'lishi mumkin. O'rta bo'lakda ekish paytida birinchi navbatda urug'larni issiqxona usulida o'stirish tavsiya etiladi. Eng kuchli ko'chatlar erga olib kelinadi.
Agar ekish kuzda sodir bo'lsa, unda jo'yaklar bilan to'shaklarni tayyorlash kerak. Urug'lar taxminan 6 sm chuqurlashtiriladi, asirlari kesilganda, ular ingichka bo'ladi. Eng kuchli o'simliklar qoladi.
Urug'lardan pecans etishtirishning ko'chat usuli juda oddiy:
- Urug'lar dekabr oyida nam qumga joylashtirilishi va muzlatgichda yoki yerto'lada saqlanishi kerak.
- Mart oyining boshida tayyorlangan materialni iliq suv bilan to'ldirish va uch kunga qoldirish kerak. Harorat xona harorati boʻlishi kerak.
- Shundan so'ng urug'lar idishga quyiladi va iliq holda saqlanadi. Ekish materialiga g'amxo'rlik qilish juda talabchan, shuning uchun uni har kuni suv bilan yuvish kerak. Urug'larda mog'or paydo bo'lmasligi uchun ham e'tibor berishingiz kerak.
- Koʻchatlar paydo boʻlgach, ular tuproqli idishga koʻchiriladi.
Koʻchatlar har kuni sugʻorishga muhtoj. Birinchi yilda o'simlik ildiz hosil qiladi. Kuzda o'simliklar ochiq erga ko'chiriladi.
Ekish va o'simliklarni parvarish qilish
O'sishda e'tibor berishingiz kerak bo'lgan birinchi narsa - mos joy tanlash. Shuningdek, o'simlikmavsum davomida to'liq parvarish bilan ta'minlanishi kerak. Kuzda esa qishlash uchun tayyorlanadi.
Dastlab, saytga material ekish uchun mos sharoitlarni ta'minlash talab qilinadi. Asosan, bozorlardagi bog'bonlar ko'chatlar yoki payvandlangan ko'chatlarni sotib olishadi. Sotib olishdan oldin o'simlikni diqqat bilan tekshirish kerak, shunda mog'or, yoriqlar va boshqa zararlar bo'lmaydi. Ishni bahor yoki kuzda bajarish tavsiya etiladi, yilning shu davrida daraxtlarda sharbatlar harakati sekinlashadi.
Yaxshi hosil olish uchun bu oʻsimlikning kamida ikkita turini ekish tavsiya etiladi. Bu daraxtlar orasidagi yaxshi o'zaro changlanishga yordam beradi. Tavsiya etilgan masofa taxminan 9 metr.
Bu holda mos tuproq bo'shashgan tuproqdir. Ekishdan oldin, ko'rpa-to'shaklarni qazib oling, gumus va mineral o'g'itlarni qo'llang.
O'lja bilan ekish va sug'orish qoidalari
Qo'nish ketma-ketligi:
- Dastavval chuqurligi yarim metr va diametri 60 sm bo'lgan teshik qaziladi.
- U unumdor tuproq bilan to'ldirilgan, unga gumus va mineral o'g'itlar qo'shiladi.
- Toʻldirishdan soʻng ular tayanch qoʻyadilar, soʻngra kichik tepalik hosil qiladilar.
- Ko'chatni teshikka joylashtiring va uni tuproq bilan siqib qo'ying.
- Oʻsimlik tayanchga bogʻlangan.
Tuproq doimo namlangan bo'lishi kerak. Bu ko'chat uchun juda muhim protsedura. Bu, ayniqsa, ko'chat yosh bo'lsa, to'g'ri keladi. Lekin turg'unlikka ham yo'l qo'ymangnamlik. Bu o'simlikning nobud bo'lishiga olib kelishi mumkin.
Daraxt oziqlantirishga juda yaxshi javob beradi. Shuning uchun, bahorda siz mullen yoki karbamid aralashmasini tayyorlashingiz mumkin. Kurtaklarni shakllantirishda yong'oqni superfosfat yoki kaliy tuzi bilan urug'lantirish tavsiya etiladi. Aralashmaning iste'moli - 10 litr suv uchun 35 g.
Budama va qishlash
Har yili quruq va muzlatilgan kurtaklar kesilishi kerak. Qayta ishlash yiliga bir marta amalga oshiriladi. Ushbu protsedura uchun mos vaqt bahor yoki kuz.
Formativ Azizillo yosh ko'chatlarda amalga oshirilishi kerak. Kurtaklar butunlay olib tashlanadi. Filiallarni qisqartirib bo'lmaydi, chunki ularda inflorescences hosil bo'ladi. Shuning uchun o'simlikka zarar bermaslik uchun ushbu protseduraga mas'uliyat bilan yondashish kerak.
Bu daraxtning ko'p navlari qishki jasorat bilan ajralib turishiga qaramay, yosh ko'chatlar uchun isinish hali ham zarur. Daraxt tanasi agrofibre bilan o'ralgan bo'lishi kerak. Bu kemiruvchilar va sovuqdan himoya qiladi.
Kuzning oxirida daraxtni mo'l-ko'l sug'orish kerak, so'ngra chirindi mulch qatlamini quyish kerak.
Shahar chetida pekan yetishtirilmoqda
Moskva viloyatida taqdim etilgan o'simlikni muvaffaqiyatli etishtirish uchun bir qator tafsilotlarni ko'rib chiqishga arziydi:
- Sovuqqa chidamli payvandli navni tanlashingiz kerak.
- Etishtirish uchun urug'larni sovuq usulda davolash kerak.
- Daraxt yaxshi quyosh nuri olishiga ishonch hosil qiling.
- Azotli oʻgʻitlar bahorda, oʻgʻitlar esa yoz va kuzda qoʻshiladi.
Erta gullashi tufayli daraxt gullamaydisovuqdan qo'rqish. Shu bilan birga, o'simlik hali ham qishga tayyorlanishi kerak.
Moskva viloyatining o'ziga xos sharoitlari tufayli daraxt yozda har doim ham hosil olishga vaqt topa olmaydi. Ekish uchun eng oqilona variant - yadro findiq. Bu pekanning gibrid qarindoshi bo'lib, u qishki sovuqqa hech qanday zarar etkazmasdan bardosh bera oladi. Mevalarning ta'mi boshqacha. Ularda achchiq notalar bor.
Hosil
Yong'oqning pishishi odatda sentyabr oxiri yoki oktyabr oyining boshlarida sodir bo'ladi. Pishgan mevalar odatda o'z-o'zidan erga tushadi. Hosil har yili pishadi. Agar daraxt urug'lardan o'stirilsa, meva 9-yilda boshlanadi. Daraxt payvand qilinsa, to‘rt yilda meva beradi. Yosh yong'oq besh kilogrammgacha, kattalar esa o'n besh kilogrammgacha hosil olishga qodir. Maksimal hosil 200 kg gacha.
Yong'oqlarni ham xom, ham quritilgan va qovurilgan holda iste'mol qilish mumkin. Saqlash 10-14 ºS haroratda amalga oshiriladi. Tozalangan yong'oqlar muzlatgichda olti oygacha saqlanishi mumkin. Xona haroratida bu jarayon 4 haftadan oshmaydi.
Koʻpaytirish usullari
O'simlikni ko'paytirishda quyidagi usullar qo'llaniladi:
- Urug'lar. O'simlik dastlab ochiq erga ko'chatlar yoki ekilgan urug'lar bilan ko'paytirilishi mumkin. Niholni oshirish uchun ekish materialini qayta ishlash kerak. Ekish uchun kuchli urug'lar tanlanadi.
- Qalamchalar. Yosh o'simlikda 15 sm uzunlikdagi bir nechta yangi kurtaklar kesiladi, keyin ular iliq joyda ildiz otadi.xona. Bu issiqxona yoki uy bo'lishi mumkin. Keyin ularga ehtiyotkorlik bilan qarashadi: sug'oriladi, urug'lantiriladi, tuproq yumshatiladi.
- Vaktsinatsiya. Payvandlash jarayoni ancha samarali. U iyun yoki fevral oylarida ishlab chiqariladi. Zaxira sifatida ikki yoshli ko'chatlar ishlatiladi. Bir yillik kurtaklardan olingan sog'lom qalamchalar o'simlikka payvand qilinadi.
Xulosa
Pekanning dunyoda qayerda oʻsishi haqida savol tugʻilganda, uni issiq, nam iqlimda topish mumkinligini taʼkidlash mumkin. Ba'zi shimoliy navlar Rossiyada ham o'sishi mumkin. Bu yong'oq yong'oqlarda mavjud bo'lgan foydali ozuqalar uchun qadrlanadi. Daraxt nam va issiq iqlimni afzal ko'radi. Ammo o'simlik ehtiyotkorlik bilan parvarish qilishni talab qiladi, jumladan sug'orish, o'g'itlash, kesish va qish uchun boshpana.
